Stos cienkich złocistych naleśników na jasnym ceramicznym talerzu, z uniesionym brzegiem i miarką z ciastem w tle na drewnianym stole.

Przepisy na naleśniki

Naleśniki, które wychodzą — dokładnie albo na oko

Każdy przepis podajemy w dwóch wersjach: „Dokładna” z gramami i mililitrami oraz „Na oko” ze szklankami i łyżkami — dla tych, którzy nie mają wagi kuchennej. Do tego kalkulator porcji i podpowiedzi, co zrobić, gdy naleśnik się rwie, przywiera albo jest gumowy.

Kategorie

Wybierz naleśniki na swoją okazję

Dłonie podważają naleśnik na czarnej patelni; obok stoi talerz ze stosem świeżych naleśników, miska z ciastem i rozsypana mąka na lnianej serwecie.

Zespół redakcji

Jak powstają te przepisy

Przepisy w serwisie przygotowuje Zespół redakcji przepisynanalesniki.pl.

Składniki podajemy w gramach i mililitrach do wersji „Dokładna” i przeliczamy je na szklanki i łyżki do wersji „Na oko” według jednej przyjętej miary. Przepis, którego nie usmażyliśmy jeszcze we własnej kuchni, jest wyraźnie oznaczony.

Więcej o nas

Nie masz wagi kuchennej?

Sprawdź, jak odmierzać mąkę i mleko szklanką i łyżką, żeby ciasto wyszło za każdym razem.

Poradnik o miarach kuchennych

Napisz do nas

Masz pytanie o przepis albo propozycję współpracy? Napisz. redakcja@przepisynanalesniki.pl